Streetfood 2024

De meesten hebben er vast wel eens van gehoord. Smakelijke en vers bereide gerechtjes, veel door Foodtrucks of marktkramen op festivals, markten en andere events. Wij gaan nog wat verder en bereiden deze smaakvolle en dagverse gerechten zo bij u in uw tuin of keuken. Wij bieden u de mogelijkheid vanuit uw eigen comfortabele omgeving van onze Wereldgerechten te genieten.

Zo hebben we een selectie gemaakt uit de lekkerste burgers. Forget the quarterpounder en ga voor black angus vlees. De beste in zijn klasse. Daarnaast heeft u de mogelijkheid te genieten van vers bereide pasta’s van de chef. Ook in Azie kent men een levendige streetfood cultuur. Wij maakten een selectie van drie gerechtjes. De geur van citroengras, gember en limoen blijft u zeker bij. Tenslotte mag de Mexicaanse keuken niet ontbreken met drie klassiekers.
Wij bereiden dit vers voor u op locatie in tuin of in uw eigen keuken. Na afloop zorgen wij er voor dat alles weer keurig op orde is.

Burgers
Black angus hamburger Americain style
200 gram black angus burger, bun, sla, cheddar, spek, home made saus
Black angus hamburger Asian streetfood style
200 gram black angus burger, bun, srirache mayo, kimchi, furikake,  zoetzure groentjes
Black angus hamburger Surf and turf
200 gram black angus burger, bun, rode ui, augurk, scampi, sla, saus
Pulled porc bun
Pulled porc Louisiana style (gekruid), rode ui, jalapeno pepers, bbq smokey streetfood saus, rucola

Italian
Pasta arrabiata
Pasta, rode tomatensaus, spekjes, look, peper, olijven
Pasta pesto pollo
Pasta, groene pesto, pijnboompitjes, kip, parmigiano
Spaghetti and meatballs
Spaghetti, gehakt, kruiden, tomatensaus, parmigiano

Asian
Thai red curry shrimps
Rijst of noodles, Thaise rode curry, limoen, kokosmelk, verse gewokte groentjes, scampi
Yellow curry chicken
Rijst of noodles, gele curry, limoen, kokosmelk, gember, verse gewokte groentjes, kip
Tom kha kai soep
Kokosmelk, scampi, citroengras, kip, laos, oesterzwammen, limoen, vissaus

Mexican
Chili con carne
Kidneybonen, chilibonen, tomaten, paprika, pepers, zure room, limoen, gehakt
Minced beef taco
Tacoschelp, gehakt, kruiden, tomaat, guacamole, mais, geraspte kaas
Spicy chicken wrap
Wrap, kip, salsa, rode ui, kruiden, peper, tomaat, spinazie

De prijs bedraagt € 25,- per persoon. U krijgt hiervoor 3 vers bereide gerechtjes en een privé kok voor 2 uur. Vanaf 20 personen. Informeer naar de mogelijkheden.