Party-hapjes
Toast zalm met roomkaas, kappertjes en bieslook €2,00
Prikker caprese tomaatje, mozarella en basilicum €1,50
Prikker met olijf en pikante sweetpepper gevuld met roomkaas €1,50
Prikker met Italiaanse worst, abdijkaas en olijf €1,75
Prikker meloen en rauwe ham €1,75
Sashimi rauwe zalm, Japanse sesamsaus, furikake (zeewierkruiden) €3,20
Sashimi rauwe tonijn, wasabi mayonaise, zeewierkruiden €3,20
Glaasje met yakitori spiesje (Op Japanse wijze gegrilde kip) met atjar €2,50
Glaasje met makreelmousse, tomaat en peterselie €2,50
Glaasje met gekoelde Spaanse soep: gazpacho €1,50
Mini pistoletje pulled porc met BBQ saus €4,00
Bonbon peperkoek, gekarameliseerde appel en paté €3,00
Glaasje rivierkreeftjes met truffelmayonaise en tomaat €2,50
Glaasje surimi, avocado, pijpajuin, ei en cocktailsaus €1,75
Canapé van roggebrood, brie en huisgemaakte confituur €1,50
Mini carpaccio van runds met kaasflakes en pijnboompitjes €2,75
Spiesje wrap met zalm en roomkaas €1,75
Spiesje wrap met kip, pesto en raketsla €1,75
Hapje komkommer met kerrrie-spread en garnaal €1,75
Mini vitello tonato met kappertjes en raketsla €3,-
Toast met room paté €1,50
Witloofschelpje met eiersalade €1,50
Tomaat crevette €3,75
Roosje van rosbief met zure room, biet en mierikswortel €2,25
Mascarpone roomkaas balletje met bieslook €2,00
Bruchette met tomaat en basilicum €1,50
Bruchette met serranoham €2,00
Bruchette met artisjokkenharten en balsamico creme €2,00
Mini quiche Lorraine met gruyere en spek €2,50
Mini hartig taartje uien chutney, geitenkaas en tijm €2,50
Mini tiramisu €1,75
Mini chocomousse bruin €1,50
Mini rijstdessert €1,50
De getoonde prijzen zijn nog excl. 6% BTW. Minimale afname per soort is 10 stuks. De hapjes worden na overleg gepresenteerd op plastic take away schotels of op houten plankjes / inox schotels.